Resepi – Tauhu Nugget Homemade Sedap

TAUHU NUGGET HOMEMADE
Credit to: Zie Aries via mahn

Bahan2

Sepaket daging kisar Ramly
5 paket Japanese Soft Tofu
2 ketul tauhu lembut juga dr jepun
Serbuk lada hitam
Serbuk lada putih
Daun sup
Daun bawang
Cili merah 6-7 tangkai
3 biji bawang besar india
3 biji telur utk dikisar
Sedikit garam

3 biji telur dan minyak utk menggoreng nanti

Cara2

1. Gorengkan daging kisar tanpa minyak terlebih dahulu. Ketepikan
2. Hilis halus/racik daun sup, daun bawang, bawang, dan cili. Ketepikan.
3. Blend kesemua soft tofu dan tauhu lembut jepun dengan telur sehingga halus (refer gambar)
4. Campurkan semua bahan drp step 1-step 3 ke dalam satu bekas besar, tambahkan serbuk lada hitam, lada putih, dan garam. Gaul rata.
5. Masukkan dalam bekas kecil2 atau masukkan dlm bekas besar (kemudian boleh potong), kukus dalam periuk kukus selama 20 minit (refer gambar)
6. Sejukkan seketika
7. Ambil lagi 3 biji telur, pukul sebentar. Celup bahan kukus tadi dan goreng dalam minyak yg panas. Angkat bila lapjsan liar sudah bertukar garing keperangan.
8. Siap utk dihidang bersama cili sos dan mayonis sebagai minum petang

#masakansimpleorangbujang #msob #masakapaharini #mahn

Advertisements

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out /  Change )

Google photo

You are commenting using your Google account. Log Out /  Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out /  Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out /  Change )

Connecting to %s

WordPress.com.

Up ↑

%d bloggers like this: