Resepi Butter Milk Chicken Confirm Sedap!!

Bahan2:

Ayam bahagian dada dipotong dadu kecil2 (besar duit syiling 20sen)

Tepung goreng ayam

5 ulas bawang putih dicincang kasar

10 tangkai cili padi merah dan hijau. Campur kedua2 nya atau nak merah saja pun boleh. Hiris halus2 . Lebihkan jika suka pedas

Satu tin susu cair Carnation

Daun kari dua tiga tangkai.lg banyak lagi sedap

Satu sudu kecil tepung jagung dicairkan

Garam/gula/perasa

Mentega/Butter utk menumis

Langkah2:

Mula2 prep ayam dulu

Basuh ayam yang dah dipotong dadu tadi. basah2 tu, campur tepung gorengan ayam . Gaul sampai sebati. Agak2 je jangan tebal sgt jadinya

Panaskan minyak dalam kuali.

Letak tepung goreng ayam yg lain dalam mangkuk , masa nak goreng ayam nanti, ambik ayam yg dah sadur tepung basah tadi, golek2kan dalam tepung kering dan masukkan dalam minyak panas. Goreng sampai garing.angkat dan ketepikan.

Dalam kuali yg baru,

Ambil 3-4 sudu butter atau marjerin, panaskan

Masukkan bawang putih tumis sampai garing dan naik bau

Lepas tu masukkan daun kari dan cili

And then bila dah layu cili, masukkan satu tin susu cair. Tunggu mendidih sambil kacau perlahan

Masukkan bancuhan tepung jagung sedikit demi sedikit.

Masukkan garam gula perasa . Rasakan dengan seimbang

Lastly masukkan ayam yg digoreng tadi. Siap! Sangat enak dimakan dengan nasi panas2

#garlicbutterchicken #chickenbuttermilk #butteredchicken #buttermilkchicken padu beb🤣🤣🤣
.
.
.
.
.
.
#carasaya
.
.
.
.
.
.
#asianfood #asiancuisine #foodie #foodporn #foodblogger #delicious #foodofinsta #syukurselalu #misscosmicswordpress #instafood #instafoodie #homecook #homecooking #jjcm #kajangfoodie #kajangeateries #bangifoodie #bangieateries #foodhunter #foodhunting #obsessedwithfood #realfood #alhamdulillah #syukur

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out /  Change )

Google photo

You are commenting using your Google account. Log Out /  Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out /  Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out /  Change )

Connecting to %s

WordPress.com.

Up ↑

%d bloggers like this: